Deilige og mettende små pannekaker som passer like fint til frokost som i matpakken.

OPPSKRIFT:
2 egg
1 banan
2 ts vaniljesukker
1 dl melk
1 ts bakepulver
Havregryn til ønsket konsistens på røren
Slik gjør du:
Visp sammen egg, du kan gjøre det for hånd, men røren blir glattere med stavmikser.
Tilsett banan, bakepulver, vaniljesukker og melk.
Ha i havregryn til du synes røren er tykk nok. Jo mer havregryn, jo mer mettende.
Stek på begge sider i en stekepanne til de er gylden.
Spis de som de er, eller server med frukt og syltetøy.
Denne oppskrifta kan fin lages på "slump", ta det du har i skapet, å miks sammen :)