Mange foreldre kjenner på en frustrasjon over at matpakken kommer hjem nesten urørt etter endt skoledag, og bekymrer seg for at barna ikke skal få i seg nok næring. Vi har funnet vår løsning, og har endelig tomme matbokser stort sett hver dag.

OPPSKRIFT (1 pers):
1,5 dl Yoghurt, vi bruker vanilje.
ca 1 dl Havregryn
Frosne bær til topping
Slik gjør du:
Fyll yoghurt i et egnet beger, vi bruker frysebeger som rommer 2,8 - 3 dl. Disse finner man på matbutikken.
Hell over havregryn å bland alt godt sammen. Det gjør ingenting om grøten er litt bløt, da grynene trekker til seg en del fuktighet i løpet av dagen.
Topp med frosne bær å sett på lokk.
TIPS!
Matpakkegrøten kan fint brukes som både frokost og kvelds, og om man vil spare tid kan man tilsette en halv dl melk å la grøten stå i kjøleskapet over natten.
Video av vår matpakkegrøt finner du her!