Småkokkenes pannekaker

Pannekaker kan brukes til mye, og er elsket av alle. Det passer til middag, dessert og er perfekt å ta med seg på tur.

Pannekaker kan serveres i barnebursdag

OPPSKRIFT (4 pers):

• 7 dl melk

• 4 dl mel

• 80 gram smeltet smør

• 1/2 ts salt

• 3 egg

Slik gjør du:

1. Visp mel og melk til røren er klumpfri

2. Tilsett smør og salt.

3. Når røren er jevn visper du inn eggene.

4. La røren stå på benken å svelle i ca 20 minutter.

5. Stek pannekakene i stekepanne på middels/høy temperatur på begge sider til de er gylden. Vi bruker ikke smør til steking da det er en del smør i røren.

Visste du at man kan lage figurer på pannekakene? Se hva som skjedde når vi prøvde det her!

Pannekaker og bær en nydelig kombinasjon

Tips! Hell røren over på en flaske, å stek deilige pannekaker ute på tur.

Pannekaker med selvplukket blåbær og bacon